Salud

Chenopodium o Epazote: Usos y Beneficios Que No Conocías

El epazote (Dysphania ambrosioides), también conocido como paico o té de los jesuitas, es una planta aromática originaria de América que ha sido utilizada por siglos en la medicina tradicional. Más allá de su uso culinario en platillos como los frijoles y quesadillas, esta hierba posee propiedades terapéuticas que vale la pena conocer.

Beneficios Comprobados del Epazote

✔ Potente antiparasitario intestinal: Elimina lombrices y amebas
✔ Alivia problemas digestivos: Reduce gases, cólicos y distensión abdominal
✔ Propiedades analgésicas: Calma dolores menstruales
✔ Efecto expectorante: Ayuda en casos de bronquitis y tos
✔ Regulador menstrual: Normaliza ciclos irregulares

Recetas Medicinales con Epazote

1. Té Antiparasitario

Ingredientes:

  • 5 hojas frescas de epazote (o 1 cucharadita de hojas secas)

  • 1 taza de agua

  • 1 cucharadita de miel (opcional)

Preparación:

  1. Hervir el agua y agregar las hojas

  2. Dejar reposar 5 minutos

  3. Colar y endulzar si se desea

Dosis:

  • Adultos: 1 taza en ayunas por 3 días

  • Niños (mayores de 6 años): ½ taza por 3 días

2. Aceite para Masajes contra Cólicos

Ingredientes:

  • 1 puñado de hojas frescas de epazote

  • ½ taza de aceite de oliva virgen

Preparación:

  1. Machacar ligeramente las hojas

  2. Calentar el aceite a baño María (sin hervir)

  3. Añadir las hojas y mantener 30 minutos

  4. Colar y guardar en frasco oscuro

Aplicación:
Masajear suavemente el abdomen en sentido horario

3. Vahos para Problemas Respiratorios

Ingredientes:

  • 10 hojas de epazote

  • 1 litro de agua

Preparación:

  1. Hervir el agua con las hojas por 5 minutos

  2. Inhalar el vapor cubriendo la cabeza con una toalla

Uso:
Realizar 2 veces al día hasta aliviar la congestión

Precauciones Importantes

⚠ Toxicidad: No exceder las dosis recomendadas (contiene ascaridol)
⚠ Embarazo: Estrictamente contraindicado (puede ser abortivo)
⚠ Lactancia: No recomendado
⚠ Niños pequeños: Solo usar bajo supervisión médica
⚠ Uso prolongado: Máximo 5 días continuos

Datos Curiosos

• Los aztecas lo llamaban "epazotl" y lo usaban contra parásitos
• En Europa se conoció como "hierba de los jesuitas" por sus propiedades medicinales
• Su aceite esencial se usa en la industria farmacéutica
• Es rico en vitaminas A, B y C, y minerales como calcio y hierro

Consejos para su Uso Seguro

• Preferir plantas cultivadas orgánicamente
• Recolectar en horas de la mañana
• Lavar bien antes de usar
• Conservar en refrigeración (fresco) o secar a la sombra
• No mezclar con medicamentos antiparasitarios

Conclusión: El epazote es un claro ejemplo de cómo la sabiduría tradicional y la ciencia moderna coinciden en reconocer el valor medicinal de las plantas. Usado con conocimiento y moderación, puede ser un gran aliado para la salud digestiva y respiratoria.

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